Recevoir quinze personnes autour d’un apéritif dînatoire sans faire exploser le budget, c’est tout à fait possible. Encore faut-il avoir un plan : les bonnes quantités, les recettes malignes et…
L’apéritif dînatoire est devenu le format préféré des Français pour recevoir sans se prendre la tête. Pas de table dressée façon repas de Noël, pas de service en trois temps…
Vous avez profité d’une belle promotion sur un lobe de foie gras cru, ou vous en avez acheté deux pour les fêtes et il vous en reste un. La question…
Chaque été, c’est la même histoire : le potager ou le marché déborde de tomates cerises, et on ne sait plus qu’en faire. Plutôt que de les laisser s’abîmer sur…
Vous rentrez du marché ou du jardin avec un kilo de haricots verts magnifiques, bien trop pour la semaine. Plutôt que de les regarder flétrir au fond du frigo, la…
Chaque midi, le même dilemme : boulangerie, fast-food ou plateau-repas insipide de la cafétéria ? Avec un peu d’organisation, la lunch box maison règle le problème en une seule fois….
C’est quoi une lunch box et pourquoi l’adopter La lunch box, c’est tout simplement une boîte hermétique conçue pour transporter un repas complet. Le concept n’a rien de nouveau :…
Il est midi, vous ouvrez votre contenant et la salade baigne dans sa vinaigrette. Les pâtes sont collées en bloc. Le riz a pris la consistance du ciment. On est…
Vous poussez la porte d’un restaurant, vous lisez la carte, et vous voyez « fait maison » à côté de plusieurs plats. Bonne nouvelle ? Pas forcément. Entre le restaurateur…
Faire manger des légumes à un enfant de 4 ans, gérer les goûts opposés d’un ado et d’un adulte, cuisiner après une journée de travail : l’alimentation saine en famille…
