Décrypter les étiquettes, choisir bio ou conventionnel, comprendre les labels et suivre les études consommation actuelles.
Vous retournez le paquet, vous plissez les yeux sur les petits caractères, et vous reposez le produit dans le rayon sans être plus avancé. Ça vous parle ? L’étiquette alimentaire…
Hypermarché le samedi matin, drive le mardi soir, panier AMAP le jeudi, livraison express le dimanche : en quelques années, les modes de courses alimentaires des Français se sont fragmentés…
Quand on pousse son caddie un soir de semaine, la brique de soupe Liebig « 100 % ingrédients naturels » a de quoi rassurer. L’emballage vert, le visuel de légumes…
On entend partout que les Français mangent moins de viande. Les médias relaient des enquêtes sur le végétarisme, les rayons de protéines végétales s’étoffent en grande surface, et les réseaux…
Commander ses courses depuis son canapé, choisir un créneau de livraison et recevoir ses sacs à domicile sans mettre un pied en magasin : c’est la promesse de houra courses…
Le miel fait partie de ces produits du quotidien que l’on achète presque machinalement. On le glisse dans le panier entre le beurre et la confiture, sans forcément se poser…
Quand on fait ses courses, on pense rarement à l’huile de palme. Et pourtant, elle est partout : dans les biscuits, les plats préparés, les cosmétiques, et même dans le…
