Menus & recettes

On associe encore trop souvent la cuisine végétarienne à une assiette triste : un steak de soja fade, une salade verte et un vague gratin de courgettes. Pourtant, les plus…

Quand le thermomètre grimpe, on veut une chose : manger frais, léger, savoureux, et sans passer deux heures devant les fourneaux. Bonne nouvelle, la recette végétarienne été coche toutes ces…

Recevoir des amis ou préparer un repas de fête sans viande ni poisson, c’est encore trop souvent perçu comme un compromis. Pourtant, une recette entrée végétarienne gastronomique bien pensée peut…

Quand on rentre du boulot à 19 h avec un frigo à moitié vide, la tentation du plat tout prêt est réelle. Pourtant, une recette végétarienne facile et rapide peut…

Recevoir quinze personnes autour d’un apéritif dînatoire sans faire exploser le budget, c’est tout à fait possible. Encore faut-il avoir un plan : les bonnes quantités, les recettes malignes et…

L’apéritif dînatoire est devenu le format préféré des Français pour recevoir sans se prendre la tête. Pas de table dressée façon repas de Noël, pas de service en trois temps…

Chaque midi, le même dilemme : boulangerie, fast-food ou plateau-repas insipide de la cafétéria ? Avec un peu d’organisation, la lunch box maison règle le problème en une seule fois….

C’est quoi une lunch box et pourquoi l’adopter La lunch box, c’est tout simplement une boîte hermétique conçue pour transporter un repas complet. Le concept n’a rien de nouveau :…

Il est midi, vous ouvrez votre contenant et la salade baigne dans sa vinaigrette. Les pâtes sont collées en bloc. Le riz a pris la consistance du ciment. On est…

Quand on vit en résidence universitaire avec deux plaques, un micro-ondes et un budget serré, la tentation du sandwich triangle à 3,50 € est forte. Pourtant, cuisiner soi-même reste le…