Un sachet de congélation mal fermé, c’est de la viande brûlée par le froid, des légumes couverts de givre et, au bout du compte, de la nourriture jetée. Selon l’ADEME,…
En France, environ 54 % des mères allaitent à la sortie de la maternité selon les dernières données de l’Santé publique France. Parmi elles, nombreuses sont celles qui expriment leur…
La rhubarbe se récolte d’avril à fin juin, parfois jusqu’en juillet selon les régions. Passé ce créneau, impossible d’en trouver de la fraîche à prix correct : le kilo dépasse…
Un kilo de haricots verts frais coûte entre 2,50 € et 4 € en pleine saison (juin à septembre), contre 3 à 5 € le kilo surgelé en supermarché toute…
Un paquet de quatre tranches de jambon blanc coûte en moyenne 2,50 € en supermarché, et pourtant près d’un tiers finit à la poubelle faute d’avoir été consommé avant la…
Une courgette est composée à 95 % d’eau selon la table Ciqual de l’ANSES. C’est l’un des légumes les plus aqueux du potager, et c’est précisément ce qui pose problème…
Chaque année en France, près de 200 000 tonnes de poireaux sont récoltées entre septembre et mars, selon les chiffres de Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture. Quand…
Vous cherchez une bonne recette de légume de saison sans passer deux heures en cuisine ? Vous êtes au bon endroit. Quand on fait ses courses avec un budget serré,…
On le répète partout : mangez des légumes de saison. Mais concrètement, quand on rentre du marché avec un sac de courgettes ou un chou-fleur, on fait quoi ? C’est…
Quand on tape « marmiton recette de saison » dans un moteur de recherche, on cherche rarement une simple liste d’ingrédients. On veut un vrai système: savoir quoi acheter, quoi…
