5 recettes simples de batch cooking pour débuter
Vous rentrez du travail à 19 h, épuisé, et l’idée de cuisiner vous donne envie de commander une pizza. Pourtant, il suffit d’ouvrir le frigo et de réchauffer un plat…
Vous rentrez du travail à 19 h, épuisé, et l’idée de cuisiner vous donne envie de commander une pizza. Pourtant, il suffit d’ouvrir le frigo et de réchauffer un plat…
Vous avez lu le terme batch cooking dans un magazine, sur un blog culinaire ou dans une conversation entre amis, et vous vous demandez ce que cela signifie exactement ?…
Qu’est-ce qu’un menu batch cooking ? Le menu batch cooking désigne un planning de repas conçu pour être préparé en une seule session de cuisine, généralement le week-end. Le principe…
Préparer 5 repas pour la semaine en 2h le dimanche, c’est la promesse du batch cooking. Mais entre les blogs gratuits, les livres, les applications payantes et les PDF à…
Chaque semaine, c’est la même histoire : on pousse le caddie en improvisant, on oublie la moutarde, on achète trois paquets de pâtes alors qu’il en reste cinq dans le…
Vous voulez manger plus sainement, mais une fois devant les rayons, c’est toujours la même histoire : le caddie se remplit de produits ultra-transformés, de promotions tentantes et de «…
Chaque semaine, c’est la même histoire : on ouvre le frigo, on se demande ce qu’il manque, on griffonne trois trucs sur un bout de papier… et on oublie la…
Ouvrir le frigo un mardi soir et constater qu’il manque l’essentiel pour préparer un repas correct : on a tous vécu ça. Le problème ne vient pas d’un manque de…
Qui n’a jamais acheté un paquet de pâtes alors qu’il y en avait déjà trois dans le placard ? Ou oublié le lait que son conjoint avait pourtant demandé le…
Chaque semaine, la même scène se répète dans des millions de foyers : on ouvre le frigo, on soupire, et on part au supermarché sans vraie stratégie. Résultat, selon l’INSEE,…