Pourquoi choisir un dessert healthy au quotidien Se faire plaisir après un repas, c’est non négociable pour beaucoup d’entre nous. Le problème, c’est que la plupart des desserts industriels cumulent…
On associe encore trop souvent la cuisine végétarienne à une assiette triste : un steak de soja fade, une salade verte et un vague gratin de courgettes. Pourtant, les plus…
Quand le thermomètre grimpe, on veut une chose : manger frais, léger, savoureux, et sans passer deux heures devant les fourneaux. Bonne nouvelle, la recette végétarienne été coche toutes ces…
Recevoir des amis ou préparer un repas de fête sans viande ni poisson, c’est encore trop souvent perçu comme un compromis. Pourtant, une recette entrée végétarienne gastronomique bien pensée peut…
Proposer un repas sans viande à toute la tablée, enfants compris, sans déclencher une levée de boucliers : c’est possible, à condition de miser sur les bonnes recettes. Gratin de…
Quand on rentre du boulot à 19 h avec un frigo à moitié vide, la tentation du plat tout prêt est réelle. Pourtant, une recette végétarienne facile et rapide peut…
Recevoir quinze personnes autour d’un apéritif dînatoire sans faire exploser le budget, c’est tout à fait possible. Encore faut-il avoir un plan : les bonnes quantités, les recettes malignes et…
L’apéritif dînatoire est devenu le format préféré des Français pour recevoir sans se prendre la tête. Pas de table dressée façon repas de Noël, pas de service en trois temps…
Vous avez profité d’une belle promotion sur un lobe de foie gras cru, ou vous en avez acheté deux pour les fêtes et il vous en reste un. La question…
Chaque été, c’est la même histoire : le potager ou le marché déborde de tomates cerises, et on ne sait plus qu’en faire. Plutôt que de les laisser s’abîmer sur…
